マツコの知らない世界-絶賛宅配ピザ・ピザ屋山本出演[動画]とまとめ1
マツコの知らない世界は、マツコ・デラックスの看板番組。
今回は2015年6月16日放送の「マツコの知らないデリバリーピザの世界」
をまとめました。宅配ピザやマツコ絶賛の永福町のピザ屋の情報と動画
についてまとめました。本場イタリア修行のピザ職人山本さんも登場！
マツコの知らない世界について動画など紹介
マツコの知らない世界はTBSの人気番組であり、毎週火曜日夜９時に
放送されている人気番組です。
最新回の動画は下記にて７日間無料配信されてます。
マツコの知らない世界｜TBSテレビ
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マツコの知らないデリバリーピザの世界まとめ
デリバリーピザ・宅配ピザについて
日本で宅配ピザができたのが、今からおよそ３０年前。
宅配ピザの市場規模は、１２５０億円以上にものぼるとか。
すごいですね。宅配寿司の約２倍の市場規模とか。
ピザだけで見た市場規模は、2,591億円(2013年度）との
ことなので、ほぼ半数が、宅配・デリバリーによるもの
ということになります。
まだまだピザの市場規模は拡大中との事。
宅配ピザは今までの電話注文に加えて、インターネットやスマホや
タブレットで簡単注文できるのも拡大している要因でしょうね。
ゲスト・案内人としては、
中目黒の「行列の絶えないナポリピッツァ専門店」で、
日本人初、ナポリ開催の世界のピザ大会優勝の、
世界一のピザ職人、山本尚徳（やまもとひさのり）さん
本場イタリアで修行したんだそうな。
この山本さん、いろいろなテレビ番組で見かけますね。
山本さん、宅配ピザをよく頼んで研究しているんだそうな。
このお店の公式ホームページはこちら
ピッツァイオーロ山本尚徳のナポリピッツァ専門店☆ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ|中目黒
〒153-0042東京都目黒区青葉台 1-28-9
TEL・Fax 03-5768-3739
平日はお昼のみ、土日祝日は、昼に加えて夜ディナーも
定休日 / 月曜日、第1火曜日
山本尚徳（やまもとひさのり）さんプロフィール
プロフィール
ナポリの名店『イル ピッツァイオーロ デル プレジデンテ』で修行し、
2007、2008年と、ナポリで行われる世界ピッツァ選手権で２年連続優勝。
翌2009年も入賞し、大会史上初３年連続入賞を果たす。確かな腕と人柄で、各方面の注目を集める若手No.1ピッツァ職人。
著名人、芸能人との交流も多い。2010年、待望の自らの店をオープン。
明るく、親しみやすい人柄そのままに、リーズナブルで、
誰もが気軽にくつろげる暖かいお店は、
まるでナポリの下町にあるピッツェリアそのものです。
イタリア南部にある都市ナポリで修行した山本さんのピザ、
さぞかし美味しいのでしょうね。
近くへ行く際は、行列覚悟で食べに行こうとおもいます。
宅配ピザ・デリバリーピザで有名なピザーラ
今回宅配ピザで取り上げるのは、
ピザーラ・Domino’sピザ、ピザハット。
究極の宅配ピザを紹介しています。
まずはピザーラ
日本シェアナンバー１の、「ピザーラ」！
面白いシリーズＣＭでもおなじみですね。
1987年に創業した、日本企業だそうな。
あの「PIZZA-LA」というロゴを見ると、
どうしてもアメリカ系の企業な感じがしますよね。
マツコが好きなピザの食べ方
マツコデラックスは宅配ピザを見た瞬間に
「あ！これ生地ダメ！」こういうの１番嫌いよ！
マツコの知らない世界でおなじみのいつものマツコ節がでましたね。
マツコ流の食べ方があるんだそうな。
まずは、ピザのミミをしっかり焼いて、
メープルシロップや蜂蜜をかけて食べるんだそうな。
確かにカリカリおいしいですよね。
でも、そんなに甘いものをかけちゃて大丈夫？
あの体系が売りですから、心配ご無用でしたね。
月１～２回は確実に宅配ピザ頼んでるんだそうな。
オーブントースターで焼きなおして次の日も食べるとか。
ピザーラの大人気テリヤキチキン
今となってはピザの人気の定番となった
「照り焼きチキン」漢字で書くとイメージが違いますね。
ピザーラの「テリヤキチキン」はしょうゆと砂糖と
マヨネーズが絶妙なハーモニーを奏でているピザです。
ピザーラのテリヤキチキンの、刻みのりは、
届いたときには、しなしながっかりにならないよう、
別についてきます。
あと、ピザーラはピザ生地にもかなりこだわっていて
軽井沢が本店で、石釜焼きパンが人気のパン屋浅野屋と共同開発
したんだそうな。
石釜焼きパンが人気の軽井沢のパン屋浅野屋
浅野屋公式ホームページ
(本店は、長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢738)
東京にも、ミッドタウンや自由が丘、松屋銀座、
西荻窪、上野、千代田区丸の内のグランスタ、ルミネ横浜、
そして、なんと海外展開もしていて、
シンガポール店もあるんだそうな。すごいですねー
まとめ。ピザの回は内容が濃いので続きます。
日本の宅配ピザも、店舗型のピザも、イタリアのピザも食べたい
ですね。
山本さんが修行した本場イタリアも
いつかは行ってみたいものです。
申し訳ありません。
このマツコの知らない世界、
のピザの回、内容がすごく濃いので、
１回ではまとめきれません。
次の生地ではなく、次の記事
マツコの知らない世界-宅配ピザ・絶賛ピザ屋情報動画とまとめ2
に続きます。
次の回は、宅配ピザ各店のイチオシピザなどについて紹介します。
アップルパイについても特集しています。
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フジテレビにて、2015年9月24日(木) 21:00～23:18
秋の爆笑2時間半スペシャルにて放映です。
・マツコデラックスが番組で、トヨタ社長と元町工場を見学！
マツコデラックス番組でトヨタ元町工場の車作り見学！見学案内１
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